Positionnement & contexte
Piloter devient un enjeu économique.
Les structures hospitality à taille humaine évoluent dans un environnement de plus en plus contraint. Les charges fixes augmentent, les marges se resserrent, les résultats deviennent plus volatils. Dans ce contexte, le temps du dirigeant est à la fois plus précieux… et plus sollicité.
Le sujet n’est pas un manque d’implication ou de compétence. Il est souvent le même partout : piloter correctement l’activité prend du temps, coûte de l’argent et détourne le dirigeant de là où la valeur se crée réellement — sur le terrain, dans l’expérience client, dans la cohérence des équipes et dans les décisions structurantes.
C’est précisément à cet endroit que Modus Operandi intervient.
Ce que je fais
J’interviens comme direction opérationnelle externalisée, en appui direct du dirigeant.
Je prends en charge la structure, la continuité et la rigueur du pilotage opérationnel et analytique : indicateurs clés, priorités, plans d’actions, suivi des résultats et reporting utile à la décision.
Le dirigeant reste pleinement décisionnaire. Je n’ajoute pas une couche hiérarchique, je structure le pilotage existant.
Le démarrage vise à poser rapidement un cadre clair, sans immobiliser les équipes. Une phase initiale permet de comprendre le fonctionnement réel, d’identifier les priorités et de définir les indicateurs utiles. Les objectifs sont formalisés et un rythme de pilotage est installé. L’accompagnement est ensuite ajusté en continu en fonction des résultats observés.
La plateforme Modus Operandi
Un outil de pilotage au service de la décision.
Pilotez la performance de votre établissement, semaine après semaine.
L’application Modus Operandi transforme vos données opérationnelles en décisions concrètes.
Elle centralise vos KPI clés, suit vos OKR, calcule votre ROI réel et met en évidence les leviers à fort impact.
Chaque semaine, vous savez où vous en êtes, ce qui fonctionne et ce qu’il faut corriger.
Plus besoin de reporting complexe ni de réunions inutiles : tout est clair, structuré et actionnable.
Vous gagnez du temps, améliorez vos marges et sécurisez vos décisions.
Une méthode, un outil, un cap. La performance devient mesurable, pilotable et durable.
Pourquoi ce modèle fonctionne (ROI & durée)
Un retour sur investissement mesurable dans le temps.
Je ne vends pas une prestation ni une analyse isolée. Je vends un retour sur investissement mesurable.
Le pilotage produit sa valeur dans le temps, par la régularité, la continuité et l’ajustement des décisions.
Les collaborations s’envisagent sur des cycles de 3, 6, 9 ou 12 mois, afin de permettre la mise en place du cadre, l’observation d’effets concrets et l’ancrage de résultats durables.
Le modèle est construit autour d’un seuil de rentabilité volontairement bas. Dans la réalité opérationnelle du secteur, il suffit souvent d’un ajustement quotidien limité — en temps dirigeant mieux utilisé, en création de valeur sur le terrain ou en maîtrise des coûts — pour que l’accompagnement soit économiquement pertinent.
Les modalités financières sont volontairement abordées en rendez-vous, afin de les adapter au contexte et aux enjeux spécifiques de chaque structure.
Pour qui
Une approche pensée pour les structures à taille humaine.
Modus Operandi s’adresse à des organisations disposant d’une activité existante, avec une direction fortement impliquée sur le terrain et peu ou pas de fonctions support internes dédiées.
À des dirigeants qui souhaitent structurer leur pilotage, gagner en lisibilité, sécuriser leurs décisions, sans alourdir leur organisation.
Entrer en relation
Une vitrine de prospection doit mener à une action simple.
J’accompagne volontairement un nombre limité de structures, afin de garantir l’implication et la qualité du pilotage.
Deux points d’entrée simples : un audit express gratuit, pour identifier rapidement si un ROI est possible dans votre contexte ; un échange direct, pour comprendre vos enjeux et vérifier l’adéquation avec cette approche.
L’objectif n’est pas de vendre une mission mais de vérifier si un pilotage externalisé dans la durée peut créer de la valeur concrète pour votre activité.
Planifions 30 minutes pour en parler.
Positioning & context
Steering has become an economic challenge.
Human-sized hospitality businesses operate in an increasingly constrained environment. Fixed costs are rising, margins are tightening, and results are becoming more volatile. In this context, a leader’s time is both more valuable… and more in demand.
The issue is not a lack of commitment or capability. It is often the same everywhere: steering the business properly takes time, costs money, and pulls the leader away from where value is truly created — on the floor, in the customer experience, in team cohesion, and in the decisions that shape the business.
This is precisely where Modus Operandi intervenes.
What I do
Externalized operational leadership, in direct support of the leader.
I take ownership of the structure, continuity, and rigor of operational and analytical steering: key indicators, priorities, action plans, results tracking, and reporting that supports decision-making.
The leader remains fully responsible for decisions. I do not add a hierarchical layer; I structure the existing steering.
The engagement starts by quickly establishing a clear framework, without immobilizing teams. An initial phase allows me to understand how the organization truly operates, identify priorities, and define relevant indicators. Objectives are formalized and a steering rhythm is established. The engagement is then continuously adjusted based on observed results.
The Modus Operandi platform
A steering tool designed for decision-making.
Drive your business performance, week after week.
The Modus Operandi application turns operational data into concrete decisions.
It centralizes your key KPIs, tracks your OKRs, calculates real ROI, and highlights high-impact levers.
Every week, you know exactly where you stand, what works, and what needs adjustment.
No more complex reporting or unnecessary meetings: everything is clear, structured, and actionable.
You save time, improve margins, and secure decision-making.
One method. One tool. One direction. Performance becomes measurable, manageable, and sustainable.
Why this model works (ROI & duration)
A measurable return on investment over time.
I do not sell a service or an isolated analysis. I sell a measurable return on investment.
Steering creates value over time through regularity, continuity, and the adjustment of decisions.
Engagements are structured over cycles of 3, 6, 9, or 12 months, allowing the framework to be implemented, tangible effects to be observed, and sustainable results to be anchored.
The model is built around a deliberately low break-even threshold. In the operational reality of the sector, a limited daily adjustment — whether through better use of leadership time, value creation on the floor, or cost control — is often enough for the engagement to be economically relevant.
Financial terms are intentionally discussed during a meeting, in order to adapt them to the specific context and challenges of each organization.
Who it is for
An approach designed for human-sized organizations.
Modus Operandi is designed for businesses with an existing activity, where leadership is strongly involved on the floor and where there are few or no dedicated internal support functions.
For leaders who want to structure their steering, gain clarity, and secure decisions, without making the organization heavier.
Get in touch
A prospecting page should lead to a simple action.
I intentionally support a limited number of organizations, in order to guarantee involvement and steering quality.
Two simple entry points: a free express audit, to quickly identify whether ROI is possible in your context; and a direct conversation, to understand your challenges and verify the fit with this approach.
The goal is not to sell a mission but to verify whether long-term externalized steering can create concrete value for your business.
Let’s schedule 30 minutes to discuss it.